金美食餐饮ERP集团版
【金美食餐饮ERP集团版】是针对餐饮行业特点,结合餐饮行业发展趋势,对企业信息系统建设需求,目标、管理要求、业务组织机构以及业务流程等方面进行了详细的分析,并根据我们多年从事餐饮娱乐的实施经验和企业诊断经验,规划制作了“餐饮集团连锁信息化系统解决方案”。
随着企业店面的扩张,采取传统的店面自主加工的模式,企业很难对门店独立加工过程进行有效控制,原材料耗用是否合理、菜品的口味是否得到有效保障等。为了有效解决此问题,企业建立中央厨房(加工中心),由总部建立专业的生产加工中心,统一对原村料进行加工,由生产加工中心完成规模化生产,将原物料加工成半成品或者成品配送至门店,从而使菜品的初次加工过程得到规范化的管理与控制。统一配送业务的出现是伴随着集中采购、规模加工业务而出现的,是它们的配套设施,是集中采购业务和生产加工业务相对成熟之后才得以实施的。统一配送是企业的供给链条中的支撑体系。
◇ 三层架构,方便门店与区域配送中心、区域数据查询中心数据交换。
◇ 区域储值卡通用、指定店面数量储值卡通用。
◇ 加盟店管理方便,可配送加价及区域配送。
◇ 基础资料管理
> 菜品资料统一管理可指定分店销售品项及指定不同售价
> 人员统一管理可统一设定人员权限并下发门店
◇ 会员管理
> 储值、积分全部分店统一使用
> 储值、积分指定分店统一使用
> 会员促销方案统一设定并下发
◇ 总部查询
> 收银相关(交班、收银明细)
> 营业状态(时段、折扣、退菜、异常)
> 综合报表(年、季、月、周)
◇ 加工管理
> 车间----作业单----加工领料----半成品入库----盘点----车间核算
◇ 配送管理
> 分店要货----总部查询----发货----分店验收----分店结算----分店退货
◇ 进销存管理
> 供应商----采购价----采购订单----原料验收----供应商结算----供应商发票
> 库存----领用----盘点----损益----挑拨----库存报警
软件
操作系统:Windows 98/2000/ XP/2003、Windows 7
数据库:Microsoft Sql Server2000
硬件
服务器配置不得低于:CPU:3.0GHz 内存:1G 硬盘:160GB;
工作站配置不得低于:CPU:2.1GHz 内存:512MB 硬盘:80GB;
POS机/PC/触摸屏配置不得低于:CPU:P3 800 Hz 内存:128MB 硬盘:10GB;
其他外设设备:小票打印机、条码打印机、客显等;
网络(连锁版)
总部:硬件VPN
门店:VPN客户端软件
1 多样化服务方式
◇ 热线服务
公司24小时电话服务
◇ 强大的在线服务平台
问题、需求在任何时候都可提交到在线服务平台,服务工程师在每日上班时会尽快查看服务平台,接收、回答或调试数据。
◇ 远程登录服务
在客户具备与方象软件公司实现远程登记连接的基础上,服务工程师可通过远程登录直接对客户计算机中的方象软件和数据进行维护。
2 多样化培训方式
◇ 软件说明文档
定期或不定期邮寄产品说明书,提供产品使用技巧、常见问题解答。
◇ 提供产品视频教程
◇ 集中或一对一网络培训
3 灵活的产品升级服务
◇ 生命周期内同版本软件免费升级
◇ 根据客户的管理需求和发展需要,定期推出更高端、更具有竞争力的产品版本,跨版本升级优惠。